견과류의 영양성분과 효능 | 아몬드, 호두, 피칸, 캐슈넛, 굽는 법까지
“하루 한 줌의 견과류가 건강을 지킨다”는 말, 한 번쯤 들어보신 적 있으신가요? 바쁜 현대인에게 간편한 간식이자 완벽한 영양 보충식으로 사랑받는 견과류는 ‘작은 슈퍼푸드’라 불릴 만큼 풍부한 영양소를 가지고 있습니다.오늘은 아몬드, 호두, 캐슈넛 등 다양한 견과류의 영양성분과 효능을 알아보겠습니다. 🌰 견과류의 주요 영양성분 견과류는 작지만 몸에 좋은 불포화지방산, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.✔ 불포화지방산견과류의 가장 큰 장점은 ‘좋은 지방’이 많다는 점입니다.불포화지방산은 혈액 속의 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이고, 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높여 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.✔ 단백질과 식이섬유견과류는 식물성 단백질이 풍부해 포만감을 오..
2025. 11. 5.
